Najboljša piščančja brinerada – varčna deklica


Ta objava vsebuje partnerske povezave, ki zaslužijo prihodek za to spletno mesto brez dodatnih stroškov za vas. Glej mojo politiko razkritja tukaj.

Delam na prispevku o kuhanju sočnih, aromatičnih piščančjih prsi, in preden to objavim, sem želela objaviti svojo zelo priljubljeno brinovo piščančjo piškoto s tiskom.

Najboljša piščančja brinerada

Ta recept sem dobil iz države Cook in moja dobrota, tako koristen je.

Kaj je brinerade?

Je križ med marinado in slanico. Torej ima veliko manj vode kot slanica in v bistvu je res slana marinada, vendar brez kisline.

(ATK / CC / CI menijo, da zaradi kislih marinad piščanec postane kašast, ne nežen.)

piščančji piščanec

Kaj počne brinerada?

Naredi neverjetno delo, tako da piščanca postane nežna, sočna in okusna, v zelo kratkem času.

Hitro 90 minutno (ali čez noč, če želite) namočite v nekaj shranjevalnih sestavin, bo vaš piščanec preoblikoval. Resno.

Kaj je v tej brineji?

Nekaj ​​sestavin, ki jih verjetno že imate pri roki!

brinerada

  • olje
  • voda
  • sladkorja
  • sol
  • poper
  • česen

Vem, da se zdi, da to ne bi smelo veliko spremeniti tvojega piščanca, ampak verjemi mi, da.

Bi morali slanico v krožniku ali vrečki?

Piščanca vedno naribam v stekleno posodo Pyrex, ki mi odlično deluje in se izogibam plastični vrečki za enkratno uporabo.

Toda tudi plastična vrečka bo delovala v redu.

Za kaj morate uporabiti slanico * piščanca?

* je to beseda? Nevem!

Ta recept uporabljam vedno, kadar potrebujem osnovno piščanca za jed.

Na primer, odličen je v piščančjih solatah, piščančjih testeninah, zelenih solatah in sendvičih. Prav tako je dovolj okusen, da ga jeste samostojno ali z omako.

piščanca s slanino

Poskusite, če se borite s piščančjimi prsi! Naslednji teden spremljajte objavo z več nasveti o kuhanju piščančjih prsi.

(e-poštni naročniki, kliknite tukaj, da obiščete objavo na blogu in si ogledate recept za tiskanje.)

Najboljša hitra piščančja brinerada

Donos: 4 piščančje prsi

Čas priprave: 5 minut

Čas kuhanja: 10 minut

Dodatni čas: 1 uro 30 minut

Skupni čas: 1 uro 45 minut

Ta sočen, aromatičen piščanec je kot nalašč za sendviče, solate, testenine in katero koli drugo jed, ki kliče po kuhanih piščančjih prsih. Ta piščanec je odličen na žaru ali kuhan na štedilniku.

Sestavine

  • 3 žlice rastlinskega olja
  • 3 žlice vode
  • 3 stroki česna, mleto
  • 1 čajna žlička sladkorja
  • 1 1/2 žličke soli
  • 1/2 žličke popra
  • 4 (6-8 unča) piščančje prsi

Navodila

  1. Prvih šest sestavin združite v pokriti posodi; mešamo, da se združijo.
  2. Piščancu dodamo piščanca, vržemo. Hladite vsaj 90 minut ali do 24 ur.
  3. Piščanca skuhamo na predhodno ogreti rešetki ali v vroči ponvi na štedilniku, dokler piščanec ne doseže 160 ° F in enkrat obrne.
  4. Piščanca pustite počivati ​​5 minut pred serviranjem.

Priporočeni izdelki

Kot Amazon Associate in član drugih partnerskih programov zaslužim s kvalificiranimi nakupi.

Informacije o prehrani

Dobitek 4 Velikost serviranja 1
Količina na porcijoKalorije 98 Skupna maščoba 10g Nasičena maščoba 1g Trans maščobe 0g Nenasičena maščoba 9g Holesterol 0mg Natrij 794mg Ogljikovi hidrati 2g Neto ogljikovi hidrati 0g Vlakno 0g Sladkor 1g Sladkorni alkoholi 0g Beljakovine 0g